Hi zusammen,
ich weiß nicht, ob meine Frage hier schon gestellt und beantwortet wurde, aber ich versuch einfach nochmal mein Glück![:)]()
Habe vor kurzem von meiner Frau die gusseiserne Pfanne von Weber bekommen und gelesen, dass man diese einbrennen muss. Leider habe ich nirgends eine richtige Beschreibung bekommen, was damit genau gemeint ist.
Ich habe bspw. gelesen, dass man die Pfanne richtig aufheizen solle und Öl hineingiessen müsse. Dadruch würde sich eine Schutzschicht bilden, die die Pfanne schützt. Das wäre auch der Grund, warum man die Pfanne nach dem Grillen nicht mit Spühlmittel säubern solle.
Wäre toll wenn mir da jemand ein Feedback und Tips zum Einbrennen geben kann?
Darüber hinaus bin ich auch auf der Suche nach Rezepten, bei denen man die Pfanne verwenden kann. Habt Ihr da vielleicht was parat?
Danke vorab und viele Grüße
Lagavulin
ich weiß nicht, ob meine Frage hier schon gestellt und beantwortet wurde, aber ich versuch einfach nochmal mein Glück
Habe vor kurzem von meiner Frau die gusseiserne Pfanne von Weber bekommen und gelesen, dass man diese einbrennen muss. Leider habe ich nirgends eine richtige Beschreibung bekommen, was damit genau gemeint ist.
Ich habe bspw. gelesen, dass man die Pfanne richtig aufheizen solle und Öl hineingiessen müsse. Dadruch würde sich eine Schutzschicht bilden, die die Pfanne schützt. Das wäre auch der Grund, warum man die Pfanne nach dem Grillen nicht mit Spühlmittel säubern solle.
Wäre toll wenn mir da jemand ein Feedback und Tips zum Einbrennen geben kann?
Darüber hinaus bin ich auch auf der Suche nach Rezepten, bei denen man die Pfanne verwenden kann. Habt Ihr da vielleicht was parat?
Danke vorab und viele Grüße
Lagavulin