Grüße aus dem Bergischen

Hallo Forengemeinde,

mein Name ist Jue ich komme aus dem Bergischen Land.
Ich bin ein großer Fan von der Zubereitung kulinarischer Genüsse
Im Dutch Oven.
Seit zwei Jahren besitze ich einen no Name Kugelgrill,
dieser wurde von mir ein wenig gepimpt.
Es gab aber immer wieder kleine Probleme mit der Themperaturregelung.
Auch eine selbstgebauten digitalen Themperaturregelung brachte nicht das
gewünschte Ergebnis.
Da ich eigentlich immer mit einem Auge auf einen Webergrill schielte hab ich das schielen mit einem Auge
in einen Spontankauf mit einem grinsen im Gesicht umgewadelt.
Jetzt steht im Garten ein Weber Kugelgrill gbs 57 Spezial Edition inkl. Pizzastein.
Die ersten Grillversuche liefen recht gut.
Das Grillgut war ein Gyrosschichtbraten und als Beilage Pizzaschnecken aus dem Dutch Oven.
Familie war zufrieden und ich .................
ein grinsen zierte mal wieder mein Gesicht

In diesem Sinne auf einen regen Gedankenaustausch