Hallo,
Wer hat Erfahrung mit dem Garen / Grillen von Spanferkel auf einem Genesis E330 Gasgrill .. ?
Entweder als ganzes Ferkel am Grill-Drehspieß oder als Teile ( Rippenteil, Hinterschinken) auf dem Rost.
Mich würde Temperatur , Zeit und Zubereitung interessieren.
Wie schwer darf so ein ganzes Ferkel am Spieß sein ?
Danke
Gruss
Markus
Wer hat Erfahrung mit dem Garen / Grillen von Spanferkel auf einem Genesis E330 Gasgrill .. ?
Entweder als ganzes Ferkel am Grill-Drehspieß oder als Teile ( Rippenteil, Hinterschinken) auf dem Rost.
Mich würde Temperatur , Zeit und Zubereitung interessieren.
Wie schwer darf so ein ganzes Ferkel am Spieß sein ?
Danke
Gruss
Markus