Pulled Pork die xte

Mal ein paar Bilder von der letzten Pulled Pork Herstellung.
War für einen befreundeten Verein, der nach etas Einfachen suchte um möglichst zügig hungrige Gäste verköstigen zu können.
Gewürzt wurde mit Magic Dust und zubereitet im Kirschrauch.

Durch zarte -8 Grad in der Nacht wurde es zwar streckenweise etwas unangenehm.
Irgendwann hat es sich dann doch wieder eingependelt und das gute alte Monster lief wieder ohne Murren.







Ein kleiner Test vor der Auslieferung!