Blätterteig mit Caramel und Nuss

So kann man die Restwärme vom Grill zu nutzen,

Gebraucht wird:

• 2 Packungen fertig Blätterteig
• 1 Ei
• 1 große Packung Toffeiffe oder eine gewünschte Schockolade

Man legt einen Blätterteig flach aus und streicht ihn mit dem Ei ein.
Danach werden die Toffifes so ausgelegt das ein ca. 5cm Abstand zwischen ihnen ist.
Jetzt kommt die zweite Lage Blätterteig oben drauf, nun muss man mit einem Pizzaschneider oder Messer zwischen den Toffifes schneiden.
Die einzelnen kleine Stückchen mit einer Gabel am Rand festdrücken, kann auch mit den Fingern passieren.

Die kleinen Taschen nun auf den Pizzastein mit Backpapier legen und mit der Restwärme goldbraun werden lassen.
Macht wenig Arbeit und schmekt gut, warm noch besser.

Guten Appetit