Rinderbratwurst

Hallo zusammen!

Da ich zu diesem Thema bisher keine Beiträge gefunden habe, eröffne ich einfach mal ein neues Kapitel.

Hab schon länger mit dem Verzehr von Rinderbratwurst geliebäugelt - heute war es dann soweit!

Den Grill hätte ich für eine direkte Hitze bei ca. 250 Grad vorbereitet.
Die Rinderbratwurst dann insgesamt 4-5 Minuten (ca. 2 Minuten pro Seite) scharf angebraten und wieder runter.
So war sie innen noch leicht rosa und saftig.

Ergebnis: schmeckte sehr lecker und wird bestimmt mal wiederholt.